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双龙镇安监办对花竹村校食堂进行专项检查

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发布时间:2017-05-11 16:32 点击: 次
? ? ?4月24日双龙安监办对双龙花竹村校食堂进行专项检查。
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? ? ? 检查组工作人员首先听取了花竹村校食堂管理情况汇报,接着来到食品操作间、库房,对食品储藏、物品摆放、食堂卫生、食品粗加工、留样、原料采购索证、应急处置等进行了指导检查,并对原材料采购、餐具消毒、从业人员健康和操作卫生等情况进行逐一检查。检查组认为学校的食品采购能够把好进货关,食堂工作人员卫生意识强,食品操作流程规范,食堂环境卫生总体情况良好。同时检查人员当场指出了检查过程中发现的问题,要求学校做好整改工作。


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通讯员:陈昌兴